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Physalis
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Physalis ixocarpa 'Purple'
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Disponible
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Les fruits sont violets et ont une saveur plus prononcée qui est très appréciée de certains cuisiniers. Ils sont un peu moins gros que les fruits des autres variétés et ils sont plus difficiles à dégager du calice. Croissance: 75-85 Jours. Cette variété est originaire du Mexique
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis philadelphia 'Mexicali Tomatillo'
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Disponible
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Gros fruits de couleur jaune violacé, excellents lorsqu’ils sont bien mûrs.
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis ixocarpa 'Verde Pueblo'
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Disponible
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis ixocarpa 'Cisineros'
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Disponible
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fruits de 7 cm de diamètre et de couleur verte.
se consomment comme légume et plus souvent cuits
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis philadelphica 'Zuni'
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Disponible
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les fruits sont petits et se ressèment aisément
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis 'Pruinosa'
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Disponible
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Variété ressemblant à "Physalis pubescens". Les plantes sont un peu plus hautes, les fruits sont délicieux
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis 'Peruviana'
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Disponible
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Ce physalis est considéré par certains comme un des meilleurs fruits de la famille des Solanacées. La hauteur des plantes varie de 50 cm à un mètre. Cette plante est vivace dans les régions tropicales ou subtropicales. Cultivée en annuelle dans nos régions, elle nécessite une longue saison de croissance. Les plantes peuvent produire, dans de bonnes conditions, jusqu’à 300 fruits. Les fruits sont de couleur jaune-orange et ils sont recouvert d’une enveloppe; lorsqu’ils sont mûrs, les enveloppes prennent une couleur brune et les fruits tombent à terre. Ils sont légèrement plus gros que les fruits de Physalis pubescens. Ils s’utilisent en conserves ou en confitures, se consomment crus ou se font sécher.
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis ixocarpa 'Purple de Milpa'
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Disponible
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C’est la forme cultivée de Physalis philadelphica. On l’appelle, en France, Tomatillo. Aux USA, on l’appelle également Tomatillo ou Mexican husk tomato. Il semble que cette espèce soit originaire du Mexique. La hauteur de la plante varie de 30 cm à 1 mètre. Les fleurs ont 2 cm d’envergure. Elles sont de couleur jaune avec 5 taches de couleur noir-brun en leur coeur. La taille des fruits varie de 2 à 6 cm en fonction des cultivars. Lorsqu’ils sont mûrs, ils sortent presque totalement de l’enveloppe et éventuellement tombent à terre. Ils sont de couleur violette.
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis pubescens 'Aunt Molly'
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Disponible
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Cette variété à petits fruits oranges a une saveur que certains qualifient proche de la mandarine. La variété “Aunt Molly”, appelée “Aent Moll” chez les Hollandais de Penndylvanie, est sans doute une variété issue de la variété “Goldie”. Goldie était distribuée par le semencier Walter Schell de Harrisburg, Pennsylvanie, en 1920. Le botaniste William Darlington décrivit cette variété à fruits oranges en 1837 et la dénomma Physalis pennsylvania avec un point d’interrogation. Ce physalis fut, en fait, introduit des Caraïbes au dix-septième siècle.
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Prix
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3.00 euros
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Physalis
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Physalis 'Toma Verde'
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Disponible
En cours de réapprovisionnement
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Les fruits ont une saveur douce et acide lorsqu’ils sont consommés crus. Ils sont de couleur vert-jaune pâle. Croissance: 75 jours.
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Prix
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3.00 euros
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